Antragsberechtigt sind Unternehmen unbeschadet der gewählten Rechtsform und Größe, deren Geschäftstätigkeit die Außer-Haus-Verpflegung ist. Hierzu zählen auch öffentliche Träger gemeinschaftlicher Verpflegungseinrichtungen. Die Zertifizierung muss sich auf eine Betriebsstätte in Deutschland beziehen.

Ein „Unternehmen der AHV“ ist jeder „Anbieter von Gemeinschaftsverpflegung“ im Sinne des Artikels 2 Absatz 2 Buchstabe d der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011. Anbieter von Gemeinschaftsverpflegung“ sind dementsprechend: Einrichtungen jeder Art (darunter auch Fahrzeuge oder fest installierte oder mobile Stände) wie Restaurants, Kantinen, Schulen, Krankenhäuser oder Catering-Unternehmen, in denen im Rahmen einer gewerblichen Tätigkeit Lebensmittel für den unmittelbaren Verzehr durch den Endverbraucher zubereitet werden.
 

Förderfähig sind die Ausgaben zur Bio-Zertifizierung von Unternehmen der AHV in den ersten zwei Jahren. Dabei werden nur die von einer Kontrollstelle in Rechnung gestellten Ausgaben zur Bio-Zertifizierung und Kontrolle für den Kontrollbereich der Außer-Haus-Verpflegung übernommen. Dies sind alle Ausgaben, die mit einer Kontrollstelle entsprechend § 13 Durchführung der Kontrollen und Zertifizierung der Bio-AHVV abgerechnet werden und die zu einer Ausstellung eines Zertifikats mit Auszeichnung des Bio-Anteils entsprechend den Anforderungen des § 8 Absatz 2 oder als Zertifikat ohne Auszeichnung des Bio-Anteils führt. Die Förderung ist unabhängig vom angestrebten oder erreichten Bio-Anteil. 

Die Ausgaben zur Bio-Zertifizierung und Kontrolle werden nur für Betriebsstätten in Deutschland gefördert.

Der Zuschuss beträgt maximal 80 Prozent der Zertifizierungskosten. In Kindertageseinrichtungen und Schulen, in denen Erzeugnisse selbst, vor Ort, in eigenen Küchen und für den Eigenbedarf zubereitet werden, beträgt der Zuschuss maximal 100 Prozent der Zertifizierungskosten.

Die Zertifizierung soll innerhalb eines Zeitraums von drei Monaten abgeschlossen sein. Als Beginn der Zertifizierung gilt dabei der Abschluss eines Kontrollvertrags mit einer Kontrollstelle.  Jeder Zuwendungsempfänger leistet einen Eigenanteil von mindestens 20, je nach Verzehrstelle (ausgenommen oben aufgeführte Kindertageseinrichtungen und Schulen). Die Zuwendung wird im Rahmen von Höchstgrenzen als De-minimis-Beihilfe gewährt. Hier finden Sie Erläuterungen zu De-minimis-Beihilfen.

Unternehmen der AHV wird die Förderung als Anteilsfinanzierung von maximal 80 Prozent gewährt. Kindertageseinrichtungen und Schulen erhalten die Förderung als nicht rückzahlbarer Zuschuss im Wege der Vollfinanzierung (maximal 100 Prozent), wenn diese eine Auszeichnung mittels Bio-AHV-Kennzeichen anstreben.

Die maximal förderfähigen Gesamtausgaben betragen bei der Bio-Zertifizierung und Kontrolle eines Unternehmens der AHV jeweils 3.500 Euro.

Sie dürfen mit der Zertifizierung Ihres AHV-Unternehmens beginnen, sobald Sie einen Zuwendungsbescheid erhalten haben. Als Beginn der Zertifizierung gilt dabei bereits der Abschluss eines Kontrollvertrags mit einer Kontrollstelle.

Haben sie den Entschluss gefasst Ihr AHV- Unternehmen zertifizieren zu lassen, informieren Sie sich vorab über eine geeignete Kontrollstelle. Hierzu kann es sinnvoll sein, Kostenvoranschläge verschiedener Kontrollstellen einzuholen. Stellen Sie nun einen Antrag auf Förderung der Ausgaben zur Bio-Zertifizierung über das hier im roten Kasten aufgeführte Antragsverfahren. Der Antrag wird fachlich und beihilferechtlich geprüft. Im Falle einer Bewilligung Ihres Vorhabens erhalten Sie einen Zuwendungsbescheid mit allen förderrelevanten Informationen. Erst nach Erhalt des Zuwendungsbescheides dürfen Sie einen Kontrollvertrag mit einer Kontrollstelle abschließen. Der Abschluss eines Kontrollvertrags gilt als Beginn der Zertifizierung.

Bitte beachten Sie: Mit der Zertifizierung darf zum Zeitpunkt des Erlasses des Zuwendungsbescheids noch nicht begonnen worden sein!

Eine rückwirkende Beantragung ist nicht möglich.

Die Fördermittel werden ausgezahlt, wenn die Bio-Zertifizierung oder Kontrolle abgeschlossen ist und der Antragsteller die entstandenen Ausgaben durch einen Verwendungsnachweis nachgewiesen hat.

Mit dem Verwendungsnachweis einzureichende Unterlagen:

• Dokument Verwendungsnachweis und Zahlungsanforderung (siehe Vordruck aus Zuwendungsbescheid)
• das jeweilige Zertifikat der Bio-Zertifizierung oder Kontrolle
• die Rechnung der Kontrollstelle über die Ausgaben für die Zertifizierung oder Kontrolle einschließlich der getrennt ausgewiesenen Umsatzsteuer
• Kontoauszugs bzw. Barzahlungsquittung als Nachweis über die bezahlte Rechnung
• Vertrag mit der Kontrollstelle

Sie können Ihre Ausgaben durch einen Verwendungsnachweis einmal nach der Bio-Zertifizierung und ein weiteres Mal nach der erfolgten Kontrolle nach einem Jahr nachweisen. Sie erhalten die beantragten Fördermittel somit in zwei Auszahlungen.