Die Umstellungs- und Orientierungsseminare des BÖL unterstützen mit praxisnahen Informationsangeboten Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter bei der Entscheidung zur Umstellung auf ökologischen Landbau.

Die optimale Gestaltung der Haltungsbedingungen von Nutztieren verlangt eine sorgfältige Abwägung tierschutzfachlicher, ethischer und wirtschaftlicher Aspekte. In den Seminaren werden die Teilnehmerinnen und Teilnehmer darin geschult, die vielschichtigen Zusammenhänge zu erkennen und die Tiergesundheit im eigenen Bestand objektiv zu beurteilen.

Die Nachfrage nach Ökolebensmitteln wächst kontinuierlich. Für die deutsche Landwirtschaft erwachsen hieraus neue Marktchancen. Wo es so viel Dynamik gibt, braucht es unterstützende Bildungsangebote. Durch bundesweite Informationsveranstaltungen sollen Informations-, Wissens- und Erfahrungsdefizite bei Landwirtinnen und Landwirten und Beratungskräften abgebaut werden.

Die Umstellungs- und Betriebsentwicklungsseminare des BÖL unterstützen die Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter bei der Umstellung beziehungsweise bei der Weiterentwicklung ihres Betriebes oder einzelner Betriebszweige mit praxisnahen Angeboten.

Die Wissenstransferveranstaltungen unterstützen den Wissensaustausch zwischen Forschung und Praxis mit dem Ziel Forschungsergebnisse zeitnah und zielgerichtet in der Praxis zu implementieren. In den Fachveranstaltungen werden aktuelle Fragestellungen des Ökolandbaus aufgegriffen und Forschungsbedarfe aufgezeigt. Die beiden Reihen unterstützten somit die Weiterentwicklung des ökologischen Sektors.