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BÖL-Pressemitteilungen BÖL-Pressemitteilungen

Pressemitteilungen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau

Die BLE auf der BIOFACH 2025: Von Förderangeboten bis hin zum Bio-Siegel Pressemitteilung, Nachricht

- Auf der diesjährigen BIOFACH in Nürnberg informiert die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) zu den Schwerpunktthemen Bio-Wertschöpfungsketten, Verarbeitung sowie Außer-Haus-Verpflegung (AHV). Die…

Neue Ansätze zur Unkrautkontrolle in Bio-Silomais Pressemitteilung

- Eine Kombination aus einer massenwüchsigen Vorfrucht und reduzierter Bodenbearbeitung bis hin zur Direktsaat kann den Unkrautdruck und die Bodenerosion im ökologischen Silomaisanbau deutlich reduzieren. Der Erfolg dieser Maßnahmen…

Erste BioRegio Karlsruhe bringt Gastronomen mit Anbietern von Bio-Produkten zusammen Pressemitteilung

- Neben einer beeindruckenden Vielfalt an Akteurinnen und Akteuren aus der Region bekamen die Besucherinnen und Besucher der BioRegio Karlsruhe viel geboten: inspirierende Vorträge und Ideen, wie eine regional verankerte…

Neue BÖL-Veranstaltungsreihe rund um Bio-Wertschöpfungsketten Pressemitteilung

- "BÖL vernetzt – Bio-Wertschöpfungsketten" heißt ein neues Veranstaltungsformat, welches das Bundesprogramm Ökologischer Landbau (BÖL) im Februar 2025 startet. Im Fokus stehen Projekte zu verschiedenen Forschungsfragen rund um…

Zuwachs bei den BIOSpitzenköchen: Sophia Hoffmann und René Müller treiben nachhaltige Gastronomie voran Pressemitteilung

- Nachhaltig kochen: Für alle, mit allen! – Dieses Leitprinzip ist für die neuen Mitglieder der Kochvereinigung BIOSpitzenköche, Sophia Hoffmann und René Müller, nicht nur ein Ideal, sondern gelebte Praxis. In ihren Restaurants in…

Mit Beratung und Vernetzung zu mehr Bio in der Außer-Haus-Verpflegung Pressemitteilung

- BioBitte - Mehr Bio in öffentlichen Küchen, eine Initiative vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL), beendete das Jahr mit zwei zukunftsweisenden Online-Veranstaltungen. Im Fokus standen die Relevanz und…

Gemeinsam geht’s besser: Bio-Unternehmen für Praxis-Netzwerk Bio-Verarbeitung gesucht Pressemitteilung

- Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) baut ein bundesweites Netzwerk aus Unternehmen der Bio-Lebensmittelherstellung auf. Das Ziel: die Bio-Verarbeitung innerhalb der Wertschöpfungskette stärker in den…

Tiergesundheit in der Bio-Ferkelaufzucht verbessern: Projekt ProFerkel gestartet Pressemitteilung

- Anfang Oktober 2024 ist das dreijährige Forschungsprojekt ProFerkel gestartet. Ziel des Projekts ist es, Tiergesundheit und Tierwohl in der ökologischen Ferkelaufzucht zu verbessern und dadurch Ferkelverluste zu minimieren.

Ausschreibung: Auftragnehmer für die Koordination und Betreuung der Maßnahme - Praxis-Netzwerk Bio-Verarbeitung gesucht Pressemitteilung, Ausschreibung

- Für die Koordination eines bundesweiten Netzwerkes des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) für Unternehmen des Bio-Lebensmittelhandwerks und der Bio-Lebensmittelherstellung wird ein Auftragnehmer oder ein…

BMEL fördert innovative Projekte zur Stärkung regionaler Lebensmittel Pressemitteilung

- Transparente, regionale und nachhaltige Lebensmittelerzeugung ist für viele Verbraucherinnen und Verbraucher zunehmend wichtig. Nach dem Ernährungsreport 2024 des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) achten…

Save the date: AHV-Fachtagung am 10. bis 11. Februar 2025 Pressemitteilung

- Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) lädt ein zu der Fachtagung "Bio im Fokus: Erfolgreich einkaufen, einsetzen und kommunizieren – Wege zu einer ökologischen Versorgung in Gastronomie und…

"ÖLAF – Ökolandbau trifft Forschung": Vernetzungsplattform jetzt online verfügbar Pressemitteilung

- "ÖLAF – Ökolandbau trifft Forschung" bringt Öko-Betriebe und Forschende für praxisnahe Forschungsprojekte zur Weiterentwicklung des Öko-Landbaus zusammen. Ergänzend zur bestehenden ÖLAF-Koordinationsstelle ermöglicht die digitale…

Neues Unterrichtsmaterial: Öko-Landbau in der Berufsbildung Pressemitteilung

- "Wie können Ferkel in Freilaufbuchten mit Auslauf nach draußen erfolgreich aufgezogen werden?" und "Wie gelingt eine kuhgebundene Kälberaufzucht?". Diese Fragen beantworten zwei neue Unterrichtsbausteine für Berufs- und…

BÖL-Umfrage zur Bio-Direktvermarktung Pressemitteilung

- Welche Bedeutung hat die Bio-Direktvermarktung für die Volkswirtschaft? Dazu macht das Bundesprogramm Ökologischer Landbau (BÖL) nun eine bundesweite Bestandsaufnahme. Das BÖL-finanzierte Tool "KennDi" soll zudem…

Ausschreibung: Auftragnehmerinnen und -nehmer für eine Studie zu True Cost Accounting gesucht Pressemitteilung, Ausschreibung

- Auftragsgegenstand ist die Erstellung einer Studie zu existierenden "True Cost Accounting"-Ansätzen und Datenbanken sowie die Durchführung einer Analyse und Bewertung dieser und das Aufzeigen von Handlungsempfehlungen für die…

Ausschreibung: Auftragnehmer für die Maßnahme "Bio Verarbeiten" gesucht Pressemitteilung, Ausschreibung

- Das Bundesprogramm Ökologischer Landbau sucht Auftragnehmer für die Planung, Organisation, Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen, in Präsenz und online, für verschiedene Zielgruppen der Lebensmittelverarbeitung und…

Ausschreibung: Messeauftritt des Bundesprogramm Ökologischer Landbau auf den Öko-Feldtagen 2025 Pressemitteilung, Ausschreibung

- Das Bundesprogramm Ökologischer Landbau (BÖL) sucht Auftragnehmer für die Konzeption, die Vorbereitung, die Durchführung und die Nachbereitung eines Auftritts der Geschäftsstelle des Bundesprogramms Ökologischer Landbau auf den…

Ausschreibung: Organic Future Camp – jetzt bewerben! Pressemitteilung, Ausschreibung

- Das Bundesprogramm Ökologischer Landbau sucht Auftragnehmer für die Planung, Organisation und Durchführung des Organic Future Camps im Rahmen der Öko-Feldtage 2025.

Am Ei erkennen, wie die Henne gehalten wurde: Wissenschaft präsentiert zuverlässige Nachweismethode Pressemitteilung

- Stammt das Bio-Ei wirklich von einer Legehenne aus ökologischer Haltungsform? Diese Frage lässt sich mittels Kernspinresonanz-Spektroskopie (NMR-Spektroskopie) beantworten. Dazu werden Eigelb-Proben analysiert, deren Spektren wie…

Leitfaden zur Bio-AHVV veröffentlicht Pressemitteilung

- Die neue Bio-Außer-Haus-Verpflegung-Verordnung hält Einzug in die Küchen. Was sich geändert hat und wie die Neuerungen umgesetzt werden können, zeigt der neue Leitfaden "Mehr Bio mit Zertifikat in der AHV!".